Ηπειρώτικη Ζύμη
Όλα ξεκίνησαν από μια πίτα της γιαγιάς μας, μέσα σε ένα παραδοσιακό φούρνο, από μια οικογένεια Ηπειρωτών, πριν από 30 χρόνια. Από τότε μέχρι σήμερα έχουν αλλάξει πολλά πράγματα, αλλά οι αρχές μας παραμένουν οι ίδιες. Πιστεύουμε στην αξία των φρέσκων πρώτων υλών, στην αξία της καλύτερης δυνατής ποιότητας, της απόλυτης καθαριότητας και της […]